Oinoe ad Enologica

Il 18-19-20 Novembre saremo presenti con il nostro stand ad Enologica. Venite a trovarci per assaggiare i nostri vini e scoprire la nostra cantina.  

LA ZUCCA IN CANTINA…by Dario Nizzoli e OINOE

Il vino non si beve soltanto, si annusa, si osserva, si gusta, si sorseggia e… se ne parla.  Edoardo VII (1841 – 1910) Eccoci alla seconda degustazione. Oinoe propone…”LA ZUCCA IN CANTINA” by Dario Nizzoli   Entrée: Lumache pastellate Antipasto: Fantasie di Zucca Primo: Tortelli di Zucca alla Nizzoli Secondo: Guancialino di maiale con Zucca, Read More

LA SALUMATA – Degustazione in cantina

Un pasto senza vino è come un giorno senza sole. Anthelme Brillat-Savarin (1755 – 1826) E noi vogliamo portarvi l’estate. LA SALUMATA…. Benvenuto di Parmigiano Reggiano, Grissini integrali con Prosciutto di Parma, Sfoglie di polenta Entrée di Sformatino di Parmigiano con prugne avvolte nel lardo Culatello con riccioli di burro e crostino Primo: Savarin di Read More

CANTINE APERTE 28 MAGGIO 2017

Domenica 28 Maggio 2017 presso la cantina OINOE, dalle ore 9.00 alle ore 19.00, si terrà l’evento “Cantine aperte” dove i visitatori potranno provare una nuova esperienza a contatto con la natura per scoprire i vini dei Colli di Parma. Durante l’evento sarà infatti possibile visitare gli interni della cantina dove verranno spiegate le tecniche Read More

11.0 BOCANEGRA – MIGLIOR LAMBRUSCO D’ITALIA

Il nostro vino 11.0 Bocanegra – Lambrusco Emilia Frizzante – è stato valutato con indice di piacevolezza di 91 punti e si è classificato come 3° MIGLIOR LAMBRUSCO D’ITALIA secondo la prestigiosa guida “Annuario dei migliori vini italiani 2017” di Luca Maroni. Il vino degustato dall’illustre Luca Maroni, che è un punto di riferimento per chi ama il Read More

VENDITA VINO SFUSO 2017

  La vendita di vino sfuso è iniziata e come ogni anno garantiamo anche il servizio a domicilio. La promozione è valida fino a Maggio. Contattaci al numero 0521 842680 per prenotazioni e consegne, oppure scrivici al nostro indirizzo mail: info@oinoevini.it    

ENOLOGICA 2016

Salone del vino e del prodotto tipico dell’Emilia-Romagna, OINOE sarà presente! vi aspettiamo! Ecco tutte le info: 19-20-21 novembre 2016 Bologna – Palazzo Re Enzo orari per il pubblico: sabato 19 Novembre 2016: 11.00 – 20.00 domenica 20 Novembre 2016: 11.00 – 20.00 lunedì 21 Novembre 2016: 11.00 – 20.00 Ingresso 25,00 € Il biglietto Read More